Уборка пищеблоков в Санкт-Петербурге и области
Компания «Балтсервис» осуществляет уборку пищеблоков в ресторанах, кафе, барах, гостиницах, учебных заведениях и заведениях здравоохранения и на других объектах. Работы проводятся в строгом соответствии с действующими санитарными нормами и правилами.
Особенность данного типа помещений заключается в то, что это не одна комната, а, как правило, комплекс блоков с различными функциями. Так, продукты должны где-то храниться, обрабатываться, готовиться и, конечно же, подаваться.
Пищевой блок без должной очистки может стать источником возникновения и распространения вредных микробов, ведущих к инфекционным заболеваниям. Поэтому комплексная уборка пищеблоков – это крайне важное и ответственное мероприятие. Главной задачей является устранение загрязнений при помощи специальных моющих и дезинфицирующих средств, а также удалений загрязнений технологического оборудования.
Наша методика включает полный комплекс мероприятий.
Столь жесткие требования санэпиднадзора в данной области небезосновательны, поскольку попадание микробов в пищу может грозить массовым отравлением. Для этого очень важно использовать правильно подобранные моющие средства. Специалисты «Балтсервис» для клининга пищеблока используют только качественные антисептики, их токсичность минимальна и стремится к нулю.
Что касается генеральной уборки пищеблока в детских общеобразовательных учреждениях, то здесь все гораздо строже. Частота проведения – не реже 1 раз в месяц с применением специализированных дезинфицирующих средств. Уборка производится комплексно: убираются все помещения, технологическое оборудование. Для каждого помещения пищеблока используется отдельный комплект моющего инвентаря.
Помимо генеральной уборки, которая проводится раз в месяц, наша компания предлагает услуги обязательной ежедневной уборки пищеблока в ДОУ. Сюда входит мытье полов, влажная протирка радиаторов, подоконников, удаление пыли и паутины. После завершения работы инвентарь замачивается в специальном растворе и промывается в теплой воде – чтобы самому не стать источником распространения болезнетворных микроорганизмов.
Уборка производится согласно составленному и утвержденному графику. Данный документ содержит точное расписание проведения работ. График уборки пищеблока в ДОУ включает поля по дням недели с указанием дат генеральных уборок.
Получить консультации или заказать уборку пищеблоков от компании Балтсервис можно связавшись с нами любым удобным для Вас способом:
- позвонить по телефону (812) 244 58 21 с 9 до 18 часов по Московскому времени
- написать на электронный адрес office@baltservice.net
- отправить заявку через форму заявки
- написать в онлайн-консультант
Наши менеджеры всегда к Вашим услугам!!!
Комитет по строительству
ООО Стройремир
ТСЖ Полюстрово
Лисинский лесной колледж
Касторама Щелково
Парк Инн от Рэдиссон
Касторама Электросталь
Надежный Ломбард
Касторама Щербинка
ЗАО Петрохолдинг
К-раута
Касторама Щелково
ОАО ТранспортКлининг
ТСЖ ЯРД
ООО Касторама РУС
ООО Касторама РУС
ООО АШАН
Газета Деловой Петербург
НИИ Растениеводства им.Н.И.Вавилова
ПАО Банк Санкт-Петербург
ЗАО Детский Мир
ФГУП Почта России
КБ Ренессанс Кредит
ТСЖ Хасанская 2/1
КБ Ренессанс Кредит
РЦ "Уткина Заводь"
АЗИМУТ Отель Санкт-Петербург
Касторама Ростокино
ООО Промкомплекс
Банк Газпромбанк
АО Банк Русский Стандарт
ОБО Пеликан-Центр
ЗАО Невский Берег
ОАО АКБ Росбанк
Правительство Санкт-Петербурга
УФПС г.Санкт-Петербурга